KORONA GÜNLERİNDE TATLI KRİZLERİNE SAĞLIKLI TATLI ve İÇECEK TARİFLERİ
KORONA GÜNLERİNDE TATLI KRİZLERİNE SAĞLIKLI TATLI ve İÇECEK TARİFLERİ
Öncelikle tatlı krizine girmemek için birkaç öneri;
- Öğün atlamayın
- Porsiyonlarınızı küçük tutup, ara öğün yapın.
- Öğünlerde kompleks karbonhidratları tüketin. Tam tahıllı ekmekler, bulgur, kurubaklagiller gibi.
- Posa tüketiminizi attırın. Bol sebze tüketin.
- Meyveyi tek başına tüketmeyin. Yanına süt, yoğurt, peynir veya çerez ilave edin.
Şekersiz Yulaflı Kurabiye
(15 adet)
- 2 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet olgun muz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı damla çikolata
Büyük boy olgunlaşmış muzu ezerek işe başlayın. Diğer tüm malzemeleri içerisine ekleyin ve karıştırın. Kaşık yardımıyla yağlı kağıda dizin. 180 derecelik fırında, 15 dakika kadar pişirin. Fırından çıkarıp, biraz dinlenmeye bırakın. Bir adedi 55 kalori. Tatlı krizlerinde 1 meyve yerine yenilebilir. Yanında 1 bardak süt ile sizi uzun süre tok tutacaktır.
Yoğurt Bar
(4 adet)
- 250 gram yoğurt
- 5 yemek kaşığı bal
- 1/2 su bardağı mevsim meyvesi
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 2 yemek kaşığı antep fıstığı içi(iri kıyılmış ve tuzsuz)
Yoğurt ve balı bir kapta güzelce karıştırın. Yoğurt-bal karışımını pişirme kağıdı serdiğiniz düz tepsiye yayın. Üzerine meyveleri, yulafı ve iri parçalanmış Antep fıstıklarını serpin. Karışımı en az 5 saat dondurucuda bekletin. Yeterince dondurduktan sonra keskin bir bıçak yardımıyla üçgen şeklinde kesin ve bekletmeden tüketin. Bir dilimi 200 kcal. Bir ara öğün yerine sağlıkla tüketebilirsiniz.
Ananaslı Yeşil Smoothie
- 3/4 su bardağı su
- 2 su bardağı ananas
- 1 olgun avokado
- 2 su bardağı ıspanak
- 1/2 su bardağı buz
Yeşil Çaylı Smoothie
- 1 adet dondurulmuş muz ya da armut
- Bir avuç karalahana ya da ıspanak
- 2 YK keten tohumu
- 1 küçük dilim taze zencefil
- 3/4 su bardağı su
- 1 YK limon suyu
- 1 TK bal
Turplu Smoothie
- 1 orta boy portakal
- 1 küçük boy salatalık
- 1 küçük boy havuç
- 1 adet turp
- 1 adet kereviz
Greyfurt ve Kivili Smoothie
- 1 orta boy kivi (olgunlaşmış olursa daha tatlı olur)
- 1 yarım orta boy greyfurt
- Yarım limon suyu
- 1 çay kaşığının ucu kadar kök zencefil
- 1 bardak kefir veya 3 kaşık yoğurt
- İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı bal
Tüm malzemeleri posası ile birlikte sıkan katı meyve sıkacağından geçirip tüketebilirsiniz.